Χριστουγεννιάτικη σαλάτα με μήλο και καρύδια

11 DECEMBER 2019

100 γρ ρόκα

1 μήλο κόκκινο (σε λεπτές φέτες)

100 γρ ρόδι

100 γρ γλυκιά γραβιέρα κομμένη τριγωνάκια

Για τη βινεγκρέτ μπαλσάμικου:

Εναλλακτικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έτοιμη σως ροδιού.

10 ΛΕΠΤΑ

4 ΜΕΡΙΔΕΣ

ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ: 1

0kcal

Πλένουμε καλά το μαρούλι και τη ρόκα.

Στραγγίζουμε καλά και κόβουμε με τα χέρια.

Προσθέτουμε το κόκκινο λάχανο, τα καρύδια και στο τέλος τα μήλα με το ρόδι.

Για τη βινεγκρέτ, ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά μέχρι να δέσουν.

Περιχύνουμε επάνω από τη σαλάτα μας έτσι ώστε να πάει παντού.