Τζίντζερ Κίνας

€5.80 ανά kg €5.80

Το προϊόν
Διατροφικά

Το τζίντζερ κατάγεται από την Νοτιοανατολική Ασία και στην Ευρώπη εμφανίστηκε μέσω της Ινδίας. Σήμερα καλλιεργείται κυρίως στην Ινδία και στην Κίνα. Στα ελληνικά ονομάζεται πιπερόριζα. Είναι ιδιαίτερα γνωστό εδώ και 3000 χρόνα για τις θεραπευτικές του ιδιότητες.

80% νερό, κάλιο, ψευδάργυρο, μαγγάνιο, χαλκό, μαγνήσιο, πολυφαινόλες, τζιντζερόλη, καψαϊκίνη, αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Τρόπος συντήρησης: στο ψυγείο έως και 15 ημέρες.